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フランチェスカ

2013.12.29 *Sun*
CATEGORY : 宮城県dinner

今さらですけど、クリスマスディナーのことなんぞを…。

毎年、諸々の理由によりクリスマスは和食と決めている我が家ですが
今年は平日クリスマスだったので、ちょい早めに行くことになり…

珍しくイタリアンに行ってきましたっっ( ̄・・ ̄)=зフガッ

以前狩猟フォーラムに行った時に知って、気になっていたお店「フランチェスカ」
お店側もクリスマスディナー期間ではなかったので、ゆったり過ごせました♪

4,500円のコースをオーダー。まずはシャンパーニュをグラスで。
「お味見のひとくち」は、自家製の生ハム&サラミ!脂がすごいです~~
01フランチェスカ

店内、かなり暗めの照明でして、カメラの設定も間違えたため
ひどいお写真です…(; ̄ω ̄A スミマセン

前菜一品目。タラにムール貝、何とかってお野菜(←忘れとる…)のスープ仕立て。
素材の味を生かしたお料理でした(≧ω≦)♪
02フランチェスカ

前菜二品目は、蔵王地鶏のテリーヌ。ん~~絶品(人´ω`*)
なんちゃらって巨大かぼちゃみたいなののスープは、とても濃厚!
03フランチェスカ

パスタ一皿目は、イカスミのパスタ。
上に乗っているお野菜の説明も受けたんだけど…(6 ̄∇ ̄;)ナンダッケカ
04フランチェスカ

二皿目は、トルテッリ?ラビオリ?みたいなパスタ。もちろん自家製。
もちもちしていて、美味しすぎる~~(〃∇〃)
05フランチェスカ

シャンパーニュの他は、白ワインをグラスで一杯、赤ワインはボトルでいただきました。
この赤ワインが私達の好みに合っていて、ゴキュゴキュ飲んでしまったのです( ̄m ̄)プッ
06フランチェスカ
パンもほかほかで美味しかった~(´~`) 追加の際は違う種類のを出してくれます。

狩猟フォーラムにいらしていたのは、こちらの料理長、実は現役ハンターでして。
自ら獲ってきた鳥獣を調理して出してくれるんですよ~~\(( ̄( ̄▽ ̄) ̄))/ワンダホー

だがしかし、この日のジビエはなんと「ハシブトカラス」(; ・`д・´)マジッスカ!!
う、う~ん、興味はあるけど、カラスかぁ…ちょ、ちょっと食べる気には…

てことで、無難に選んでしまった奥入瀬豚のグリル。
香ばしくて、柔らかすぎない適度な歯応え。美味しい
07フランチェスカ

追加オーダーの自家製チーズの盛り合わせ。
私は固形チーズが苦手なのでね…、夫だけいただきました。美味しかったそうです^^
08フランチェスカ

お料理はどれも美味しくて、是非再訪したいと思わせてくれました。
接客については、多少言いたいこともあったのだけど…まぁそれも
最終的には気持ちよく送り出してくれたので、相殺されたかな(笑)

また何かの記念日などに利用したいと思います(´艸`)ゴチソウサマデシタ

kokeshi満足度:星4つ 4.0

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千葉県船橋市出身。夫の転勤で
2010.4.10 東京→秋田
2013.7.1  秋田→宮城 へ移住

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